こんにちは、CHOCOです！
台風や梅雨の影響で、雨が多いこの季節。重たい空が広がり気分が沈みそうなときこそ、上質なスイーツで気分を盛り上げたい！ 今回は【CAFE OHZAN（カフェ・オウザン）】の定番「クロワッサンラスク」と、おやつにぴったりな上質コーヒーをご紹介しますっ♪
【カフェ・オウザン】は知る人ぞ知る、秋田発のデコレーションラスク専門店。職人さんの手でひとつひとつ丁寧に作られ、チョコレートでコーティングされたラスクが有名です☆ 見た目の可愛さからもスイーツ好きな女子の間で話題となり、伊勢丹新宿店をはじめ、都内有名デパートでも展開されています。
一番人気はクロワッサンの姿そのままに、バターの香りがふわっと広がるサクサク食感の「クロワッサンラスク」。今回は、洗練されたフレーバーが楽しめる、3個入りをお取り寄せ……♡
キュートなビジュアルの「ナッツミルクチョコレート」。焦げやすいクロワッサンをじっくり低温で約8時間かけて焼き上げていて、独特の軽いサクサク感♡ ベルギー産チョコレートの上品な甘さ＆ナッツの香ばしさのハーモニーも絶妙です。ほかにも、素材のおいしさを堪能できるシンプルな「シュガー」や「ストロベリーホワイトチョコ」と、すべてが◎。
クロワッサンラスクにぴったりなのが、創業81周年を誇る宮内庁御用達【珠屋小林珈琲店】のオリジナルコーヒー「ロイヤルブレンド」。日本で唯一、宮内庁にコーヒー豆を納める名店としても有名です。普段コーヒーを飲まない人でも、ミルクやお砂糖なしで楽しめるぐらい、優しく広がる甘さが印象的ですっ♪
6月の雨の午後は【CAFE OHZAN】と【珠屋小林珈琲店】、ふたつの老舗のこだわりを凝縮した、宝石のようなラスクと優しいコーヒーで上質なおうちタイムを過ごしませんか？
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