2010年にパリで誕生したスイーツブランドの「HUGO & VICTOR（ユーゴ アンド ヴィクトール）」。シェフ・パティシエであるユーグ・プジェ氏は、「ラデュレ」や5つ星ホテルである「ル ブリストル」などでシェフ・パティシエを務めた実力の持ち主。古典的なレシピをアイデアあふれるデザインに昇華させたスイーツは日本でも人気で、カルネ（手帳）形のボックスに入ったドーム型のチョコレートをご存知の方も多いのでは？ そんなユーゴ アンド ヴィクトールより、母の日コレクション「Fête des Mères（フェット デ メール）」が登場しました。
4種のベリーフルーツと色とりどりのエディブルフラワーがあしらわれたショートケーキはとても華やかで喜ばれること間違いなし。ホームパーティのデザートにメッセージを添えてプレゼントしてみるのも素敵ですね。ほかにもユーゴ アンド ヴィクトールの代表商品であるチョコレートやフィナンシェもカーネーションが描かれた限定パッケージで登場。フィナンシェは期間限定のいちごフレーバーがアソートされており、こちらは単品でも購入できます。ギフトボックスはウェブでも購入できるので母の日のギフトに是非チェックしてみて。
HUGO & VICTOR 「Fête des Mères（フェット デ メール）」コレクション
発売期間：発売中～5月14日（火）
■ケーキ：Entremet Fleurs（アントルメ フルール）
価格：3,942円（税込）
※3日前までの要予約／予約受付期間4月21日（日）～5月11日（土）
※店頭引き渡しのみ
■チョコレート：Carnet Fleurs（カルネ フルール）
価格：6個入3,024円（税込）
■フィナンシェ：Fête des Mères Gift（フェット デ メール ギフト）
価格：6個入2,592円（税込）
※フィナンシェ フレーズ単品価格：432円
公式サイト