最近、鉄や貧血などに関連して「ネスレ ミロ」がSNSで女性を中心に話題になったのをご存知ですか？
もともと、ミロは成長期の子ども向けに販売されていましたが、先日、2021年10月18日に大人の鉄不足ぎみな女性を意識した新製品「ネスレ ミロ オトナの甘さ」発売され、さらに話題になっています。先日は、キッチンカーを活用した期間限定イベント「ミロ 鉄分お助け隊」が都内2箇所で開催され、女子栄養大学の学生が考案した「ミロ オトナの甘さ」を使った特別アレンジメニューが提供されました。
実は、多くの女性が「鉄」不足だといわれています。「自分は大丈夫かしら？」と感じた人も多いのでは？
女子栄養大学の栄養生理学研究室 上西一弘教授に、鉄不足によって起きる症状や、鉄不足によるリスク、効率的な摂取方法をうかがいました。
■鉄不足ぎみな日本人女性
日本の女性は、20～50歳代すべての年代で、1日に摂るべき「鉄」の量の目安に対して、摂取量が不足している可能性が高いといわれています。
厚生労働省「令和元年国民健康・栄養調査」の「日本人の食事摂取基準（2020年版）」によれば、30～39歳の女性は、1日の推奨量10.5mgに比べ、1日の平均摂取量は6.4mgでした。
女性は生理によって鉄が身体の外に出ていく機会が多いことから、鉄不足に陥りやすいといわれます。
気付かない間に、鉄分が足りていないかもしれません。
■「鉄」不足チェックリスト
鉄は、身体のすみずみにまで酸素を運搬する役割を担う赤血球を作るのに必要であるため、鉄不足の状態が続くと、身体に十分に酸素が行き渡らなくなります。すると、ボーっとしたり、何をするにも面倒くさいと感じるといったことなどが起こる可能性もあるといいます。
鉄不足かどうかを知るために、次のチェックリストにあてはまるか確認してみましょう。
・レバーを食べることが少ない
・豚・牛・鶏もも肉などの 赤みのある肉を食べることが少ない
・貝類や青魚（さんま、さば、いわし）を食べることが少ない
・食事は外食やファーストフード、 インスタント食品が多い
・朝食をとらないことが多い
・ついつい楽ちんなことに頼ってしまう
・やる気が出ない
・なんとなくカラダが重い
・面倒くさいと感じることが多い
・1回の目覚ましでスッキリ起きられない
一つでもあてはまれば、鉄不足に注意したほうがいいかもしれないそうです。
■鉄を効率的に摂取するには？
もし、鉄不足かな？と感じたら、ぜひ積極的に摂りたいですが、鉄を摂取する際にはポイントがあります。それは、鉄そのものを摂取することと同時に、鉄と仲の良いたんぱく質、ビタミンCなどを合わせて摂取すること、そして血液をつくる手助けをするビタミンB6、B12、葉酸なども意識して摂取することです。
1.鉄が多く含まれる食品
ヘム鉄…牛もも赤身肉、鶏レバーなど肉や魚
非ヘム鉄…小松菜、生揚げなど野菜や穀類
2.鉄と仲の良い栄養素を含む食品
キウイフルーツ（黄）、ゆず皮、甘柿、赤パプリカ
3.血液をつくる手助けをする栄養素を含む食品
ビタミンB6…魚介類、鶏ささ身、レバー、豆類、バナナ、さつま芋など
ビタミンB12…レバー、貝類、チーズなど
葉酸…葉物野菜、レバー、豆類など
■市販の鉄を含むフード3選
普段から、自炊をあまりしないという人は、市販の鉄を含むフードを上手に取り入れるのも良さそう。例えばこんなアイテムがあります。
1.「ネスレ ミロ オトナの甘さ」
ネスレ日本「ネスレ ミロ オトナの甘さ」希望小売価格410円（税込）
鉄、カルシウム、ビタミンDなど、2種のミネラルと6種のビタミンをバランスよく含むミロ。糖分が気になるときにおすすめなのが、この甘さひかえめタイプです。使用する砂糖の一部を食物繊維に置き換えているので、安心して飲めそう。これまでのミロの栄養素と食物繊維を含む特長はそのまま引き継がれているので、食事と一緒に、コバラが空いたときなどにおすすめです。
小田急相模大野駅の改札内ある「ネスカフェ スタンド 小田急相模大野店」で、この商品がアイスもしくはホットで味わうことができる期間限定のイベントが2021年11月30日（火）まで開催されているので、近隣の人は利用してみるのも良さそうです。
ミロのレシピページ「ネスレ ミロ バランスレシピ」には「香るゆず“ミロ”」や「フラッペ風 “ミロ ” with 洋梨」といったキュートなアレンジレシピも。おうちで飲むときに参考にしてみては？
香るゆず“ミロ”
フラッペ風 “ミロ ” with 洋梨
2.「おいしいオートミール チーズクリームリゾット風」
日本シスコ「おいしいオートミール チーズクリームリゾット風」希望小売価格 348円（税込）
牛乳を入れて電子レンジで温めるだけで、リゾット風の味わいを楽しめる、味付きタイプのオートミールです。鉄分、発酵性食物繊維、カルシウムが配合されており、鉄補給源としておすすめです。
濃厚でクリーミーなリゾット風の味わいで、満足感も高いので、朝食やランチにも良さそう。「トマトクリームリゾット風」もあります。
3.「ザバスfor Woman MILK PROTEIN 脂肪0 ストロベリー風味」
明治「ザバスfor Woman MILK PROTEIN 脂肪0 ストロベリー風味」希望小売価格 153円（税込）
女性に向けたミルクプロテイン飲料です。カラダづくりに有効なミルクプロテインを1本当たり、12.5g配合しているうえに、運動する女性に必要な栄養素ビタミンB6、ビタミンB12、葉酸、鉄分を配合しているので、鉄補給源におすすめです。
すっきりと飲みやすい優しい味わいなのも注目ですね。
鉄不足ぎみと自覚のある人は、ぜひ今回の内容をヒントにして、意識的に鉄を摂取して、健康的な毎日を過ごしましょう！
【参考】
ネスレ日本「『ネスレ ミロ オトナの甘さ』本日発売！『鉄』不足に悩む女性のもとに、『ミロ』のキッチンカーが“出動”『ミロ 鉄分お助け隊』10月25日(月)より開催」