UNCHI株式会社は、大阪で行列のできる人気ラーメン店「人類みな麺類」の新店舗をJR名古屋駅にオープンしました。この新店舗は、特別な企画の一環として、使用停止された線路上スペースを活用しています。
店舗概要
店名：人類みな麺類 JR名古屋駅・幻の1番線運営会社：UNCHI株式会社
本社所在地：大阪市淀川区
代表取締役：松村 貴大
オープン日時：2023年11月11日 11時11分
所在地：名古屋市中村区、JR名古屋駅1番線
メニュー開始：らーめんmicro、2023年11月25日より
店舗特徴
驚きの立地: JR名古屋駅の1番線線路上スペースを活用したユニークな店舗です。テーマパークのようなデザイン: 宇宙船の船内をイメージしたデザインで、有名テーマパークの造形を手掛けた「atelier ROJIURA」が制作。
「人類みな麺類 宇宙へ!!!」プロジェクト: 宇宙へのラーメン食材打ち上げを目指すプロジェクトの一環として開店。
メニュー紹介
らーめん原点: 鰹の香味油と醤油を使用した伝統的な醤油らーめん。らーめんmacro: 貝の旨味を活かしたあっさりとした淡口醤油らーめん。
らーめんmicro: 醤油の甘味、苦味、酸味、塩味をすべて引き出した濃厚な醤油らーめん。
価格: 世界一厚切り焼豚 1,500円(税込)、厚切り焼豚 1,200円(税込)、薄切り焼豚 850円(税込)
UNCHI株式会社は、大阪の名物ラーメン店「人類みな麺類」の新店舗をJR名古屋駅にオープンし、そのユニークな立地と斬新な宇宙テーマのデザインが注目を集めています。店舗では、伝統的ならーめんから革新的な味わいまで、幅広いラーメンメニューを提供しています。
関連リンク
人類みな麺類 宇宙へ!!!／UNCHI公式HP：https://www.unchi-co.com/space
X(旧Twitter)：https://twitter.com/jinrui_mina_men
YouTube：https://www.youtube.com/@unchi7592
