ヒルトン広島(広島市中区 総支配人サミュエル・ピーター)6階オールデイダイニング「モザイク」では、9月21日(土)から11月4日(月・祝)までの期間、PEANUTS(ピーナッツ)とのコラボレーション第2弾となる秋のスイーツビュッフェ『SNOOPY's Spoooooky Halloween Party(スヌーピーの“スプーキー”ハロウィンパーティー)』を金・土・日・祝日限定で開催します。
現在開催中の『SNOOPY'S Summer Carnival』スイーツビュッフェの続編として贈るこの度のフェアでは、スヌーピーとピーナッツ・ギャングをイメージしたちょっぴりスプーキーでウィットに富んだハロウィンパーティーがテーマ。お化け屋敷やカボチャ畑などで彩られた空間で、秋の食材をふんだんに用いたPEANUTSキャラクターからインスパイアされたスイーツ約20種類と8種類のセイヴォリーをお好きなだけお楽しみいただけます。料金はお1人様¥4,250、お子様(6~12歳)は¥2,130で、期間中の金・土・日・祝日の15時から17時まで開催します。
ジャック・オー・ランタンが並ぶブラックカーペットを進むと、愛らしく仮装したスヌーピーと仲間たちの装飾を施したお化け屋敷が登場します。PEANUTSのコミックでも大人気のハロウィンのエピソードから着想を得たデコレーションや、スヌーピーの魔法のキッチンをイメージした不思議空間など、ワクワクするハロウィンの世界観に心躍ります。ヒルトン広島エグゼクティブペストリーシェフ 鷲見 真奈美(すみ まなみ)の遊び心が随所に詰まったPEANUTS着想ハロウィンスイーツと共に、秋の甘いひと時を心行くまでお過ごしいただけます。
ジャック・オー・ランタンの形に焼き上げたケーキからスヌーピーがひょっこり顔を出している「スヌーピー inパンプキン」はメープルとパンプキンの風味がお口に広がるパウンドケーキで、ハロウィンらしい一品です。魔法使いに扮したウッドストックがほうきで空を飛ぶ様子をイメージした「ウッドストックの魔法のほうき」は、ほうきに見立てたチョコレートロールケーキの中にビターチョコレートクリームを忍ばせました。怪しげな紫色に染まったハロウィンの夜空に浮かぶスヌーピーのシルエットが印象的な「スヌーピーシルエット」は、ブルーベリームースの中にライチとオーキッドのジュレを配し、香り高く仕上げました。
その他にも、不思議な森で仮装したスヌーピーと仲間たちが集う「ハロウィンの森のモンブランケーキ」、濃厚な抹茶ムースと黒ゴマのクランチのケーキの上に、白のシーツでおばけ仮装をしたウッドストックがユーモラスに並ぶ「ウッドストックのゴーストケーキ」、マカロンにチャーリー・ブラウンの服のジグザク模様を入れた「パンプキン・マカロン」など、PEANUTSキャラクターの可愛らしいハロウィン仮装着想スイーツが勢ぞろいします。
その他にも、アーモンドタルトにスイートポテトのペーストを乗せ、表面をこんがりと焼き上げた「トリック・オア・スイーツ」や、濃厚なディプロマットクリームにカシスペーストを忍ばせた紫色の「こうもりシュークリーム」、いちご、ラズベリー、グロセイユを使用した「フォレストベリームース」など、目移りするラインアップをお楽しみいただけます。さらに、スヌーピーの魔法のキッチンエリアではモクモク煙が出る壺をご用意し、ブドウやイチジク、リンゴなどのフルーツをザクロジュースでコンポートした「マジカルポット・ハーブフルーツ」、ライブステーションでは、目の前でクリームを絞る「モンブラン」や「アイスクリーム」をお好きなだけどうぞ。
スイーツに加え8種類のセイヴォリーも多彩なラインアップでお届けします。ソーセージ、チーズ、ホワイトソースで作る「スヌーピーのお気に入りのピザ」、「ハムとチーズのハロウィンラップサンド」、「クリスピーポテトウェッジ メープルマヨネーズソース」に加え、シェフが目の前で出来立てをご用意する「マッシュルームソーススパゲッティ」などをゆったりとご賞味いただけます。
店内にはスヌーピーと仲間たちとハロウィーンパーティーに参加しているかのようなフォトジェニックなデコレーションやフォトスポットも完備。この秋は思い思いに仮装を楽しみながら、ちょっぴりスプーキーでユーモラスなハロウィンパーティーをお楽しみください。
『スヌーピーの“スプーキー”ハロウィンパーティー』スイーツビュッフェ概要
会場:オールデイダイニング「モザイク」(ヒルトン広島6F)
期間:9月21日(土)~11月4日(月・祝) の金・土・日・祝日限定
時間:15:00~17:00 (L.O. 16:45)
料金:お一人様 ¥4,250 / お子様(6~12歳)¥2,130 ※税金、サービス料を含みます
ご予約:ウェブサイト https://hiroshima.hiltonjapan.co.jp/restaurants/lp/mozaik-sweetsbuffet-autumn