10月7日(月)から31日(木)までの期間限定で、「コスメキッチン アダプテーション」のアトレ恵比寿店と表参道ヒルズ店に、ニュージーランドの料理家、ミーガン・メイとのコラボレーションメニューが登場します。
ミーガン・メイは、サスティナブルカントリーとして注目を集めるニュージーランドで活躍する料理家。食物アレルギーやさまざまな病気に苦しんだ経験から、食生活こそが健康を取り戻す鍵に他ならないと確信。現在はローフードメニューが楽しめるカフェを経営するほか、レシピ本を出版するなど、ニュージーランドのサスティナブルライフを牽引する存在として絶大な支持を集めています。
今回のコラボレーションでは、ベストセラーとなった彼女のレシピ本「LITTLE BIRD GOODNESS」からピックアップした4つのレシピを展開。「国産テンペの“TERIYAKI”ライスボウル」「有機抹茶とホワイトチョコのローケーキ」など、日本チームとともに日本の食材を使ってアレンジしたスペシャルメニューが並びます。
「Cosme Kitchen Adaptation」のコンセプトである、「おいしく食べて、心も体も美しくなる」=「Clean Eating(クリーンイーティング)」とぴったりマッチする彼女のメニュー。食を通じて、本場のサスティナブルライフを体感してみて!
コスメキッチン アダプテーション×ミーガン・メイのコラボレーションメニュー
日時:10月7日(月)〜31日(木)
場所:
■コスメキッチン アダプテーション アトレ恵比寿店
東京都渋谷区恵比寿南 1-6-1 アトレ恵比寿 西館 2F
tel.03-5475-8576
10:00〜23:00(L.O.22:30)
■コスメキッチン アダプテーション 表参道ヒルズ店
東京都渋谷区神宮前4-12-10 表参道ヒルズ本館 B2F
tel.03-6804-5214
11:00〜22:30(L.O.22:00)※日曜・祝日のみ〜21:30(L.O.21:30)