熊本県の海苔専門店「風雅」が、2023年の有明海苔入札会で「塩屋一番」等級の海苔を1枚555円55銭で落札しました。この価格は、60年以上の歴史を持つ同入札会における最高値です。
概要
日付：2023年12月11日商品：「塩屋一番」等級の海苔
落札価格：1枚555円55銭
主催：熊本県漁業協同組合連合会
関連URL：https://www.kumamoto-fishery.co.jp/
入札会の仕組み
海苔入札会は毎年11月末から開催され、県内の海苔が品質ごとに分類され、最高値を付けた商社が落札します。風雅は、有明海3県の入札会に参加しています。生産者支援の意義
海苔生産者は、高齢化や後継者不足に直面しています。風雅の落札は、高品質な海苔の適正価格を支払い、生産者の労働に対する評価を高める狙いがあります。商品概要
商品名：「塩屋一番」焼のり発売日：2023年12月22日
価格：3枚入り3,240円、30枚入り32,400円
販売：風雅直営店、公式ECサイト、一部百貨店
オンラインストア：https://www.fugamaki.com/index_order.html
風雅の「塩屋一番」落札は、海苔産業にとって注目される動きです。適正価格の支払いが業界の活性化に寄与するか、引き続き注目が集まります。
