株式会社ウォームは、しゃぶしゃぶ専門店『しゃぶしゃぶ風雅』を、2024年1月23日に東京・神楽坂でオープンいたしました。
神楽坂の老舗「和酒Bar風雅」がしゃぶしゃぶ専門店に業態転換!
神楽坂で15年営業していた「和酒Bar風雅」が、しゃぶしゃぶ専門店に業態転換。黒毛和牛の中でも各々の基準をクリアした最高級ブランド牛を、その都度全国各地からプロの目で厳選して仕入れて、築80年の古民家をリノベーションした上質な和の空間で提供されます。
「しゃぶしゃぶ風雅」は完全予約制となり、メニューは10,000円税込のコース1本です。
本店は神楽坂で19年間、鉄板焼店「神楽坂てっぱんや」を運営しているので、本格和牛をリーズナブルに提供が可能です。
【店舗概要】
店舗名 ： 神楽坂 しゃぶしゃぶ風雅所在地 ： 東京都新宿区神楽坂5-30
オープン日： 2024年1月23日
営業時間 ： 17:00～23:00(ラストイン21:00)
定休日 ： 日曜日／月曜日
URL ： https://tabelog.com/tokyo/A1309/A130905/13291421/dtlmenu/
Instagram ： https://www.instagram.com/kagurazaka_fuga/
