ツヴィリング J.A. ヘンケルス ジャパン株式会社は、2024年に創業50周年を迎える鋳物ほうろう鍋ブランド「ストウブ」から、アニバーサリー限定カラー「Citron(シトロン)」を発表しました。この新色は、フレッシュなイエローで、幸福を呼ぶ色とされています。ストウブの長年のファンへの感謝の意を込め、2024年限定で提供されます。
「Citron(シトロン)」カラーラインナップ
・鋳物ほうろう鍋：ピコ・ココット（複数サイズ）、ラ・ココット de GOHAN、Wa-NABE、スキレット、オーバルホットプレート。・セラミック：ミニココット、ボウル、レクタンギュラーディッシュ、スタッキングマグ。
発売日
- 先行発売：2024年3月28日(直営店／公式オンラインのみ)
- 一般発売：2024年4月4日
商品特長
- アロマ・レイン：蓋裏の突起により、「旨みの雨」として食材に水分を降り注ぎます。
- マット・エマイユ加工：細かな凹凸があり、こんがりと焼き付けることができ、焦げ付きを抑えます。
- 多用途性：煮る、焼く、無水調理、炊く、蒸す、揚げるなど、1つで幅広い調理が可能です。
- 対応熱源：IH、ガス火、オーブン（ピコ・ココット10cm、ラ・ココット de GOHAN SはIH非対応）
ストウブの特徴
ストウブの鋳物ほうろう鍋は、食材そのものの味を最大限に引き出すことを追求しています。フランス・アルザス地方で生まれたストウブは、プロのシェフだけでなく、家庭でも愛され続けるクックウェアブランドです。ストウブは、創業50周年を迎えるにあたり、「料理を美味しく仕上げる鍋が欲しい」というシェフの願いを叶え、食卓の時間を豊かにしたいという想いを込めています。新色「Citron」は、これからもストウブのある暮らしに豊かさと幸せが続くことを願い、展開されます。
