株式会社 ベストブライダル（ 本社： 東京都港区 、代表取締役：塚田正之 ）と 株式会社ベスト－アニバーサリー（本社 ：東京都港区、代表取締役：塚田健斗）が運営する、全国5都市6会場のホテル・結婚式場にて、2024年11月13日（水）～12月25日（水）の期間中に、はちみつビューティーブランド「HACCI」（東京都港区南青山5-10-2、CEO：水谷仁美）とコラボレーションした『HONEY CHRISTMAS アフタヌーンティー』を販売いたします。クリスマスシーズンに、大切なお相手やご家族との優雅なティータイムや、自分へのご褒美などではちみつを贅沢に味わえるアフタヌーンティーと共に、あまく、こころ暖まるひとときをお過ごしいただけます。
※開催都市： 東京／横浜／名古屋／大阪／博多
※「ザ ストリングス 博多」のみ株式会社ベスト－アニバーサリーが運営
■HP：https://www.bestbridal.co.jp/event/index_202411.html
■「HACCI」のはちみつを贅沢に使用したクリスマスシーズンにぴったりな華やかなスイーツやセイボリー
「ホワイト」「ゴールド」「レッド」の3色をキーカラーに、高品質なHACCIのはちみつを、スイーツやセイボリーに贅沢に使用したクリスマスシーズン限定のアフタヌーンティーをご提供いたします。
一匹のミツバチが一生かかって集めることのできるはちみつの量は、わずかティースプーン1杯。かけがえのない「ミツバチの恵み」がテーマのスイーツなどをご用意いたしました。
ハーブティーにも使用されるレモンバーベナと、さらりとした味わいのアカシアはちみつをマリアージュさせた「洋梨のコンポート ヴェルヴェンヌのジュレ アカシアはちみつのエキューム」や、澄んだ香りが特徴のラベンダーはちみつと、苺とさっぱりとしたライムがアクセントになったサンタの帽子着想の「ストロベリーとライムのムース サンタクロースオマージュ ラベンダーはちみつ」、6種のスパイスやホワイトチョコが入ったアカシアはちみつのメレンゲベースのバタークリームをサンドしクリスマスのオーナメントに見立てた「クリスマスマカロン」など計6種お楽しみいただけます。更にはちみつを贅沢に味わっていただけるように、花の香りが濃厚で、四季を感じる味が特徴のはちみつ「国産フラワーブーケ」をお客様のお好みに応じてスタッフがお席にて追加でサーブさせていただき、はちみつとスイーツのマリアージュを存分にお楽しみいただけます。
また、セイボリーには、はちみつと相性の良いゴルゴンゾーラとクリームチーズ2種を使用した「チーズとビーツのプティキッシュ アカシアはちみつ」や、ハニーマスタードソースがアクセントになった「鶏肉とポルチーニ茸のバロティーヌ アカシアはちみつ＆マスタードソース」など3種がラインナップ。
オプションで、はちみつに美容成分をプラスすることで生まれた、美と健康に特化したHACCIオリジナルはちみつ「ビューティーハニー フラバンジェノールコラーゲン」を使用した「蜂蜜とアーモンドのブランマンジェ ラズベリーとのマリアージュ」や、スペシャルドリンクをご堪能いただけます。
華やかなクリスマスシーズンを彩るはちみつとスイーツのマリアージュを存分にお楽しみください。
アフタヌーンティー販売概要
■商品名：「HONEY CHRISTMAS アフタヌーンティー」
■販売期間：2024年11月13日（水）～12月25日（水） ※会場により特定日開催
■販売場所：青山セントグレース大聖堂（東京）／白金迎賓館 アートグレイスクラブ（東京）／
伊勢山ヒルズ（横浜）／ストリングスホテル 名古屋 「ニューヨークラウンジ」（名古屋） ／
セントグレースヴィラ（大阪）／ザ ストリングス 博多 カフェラウンジ「タイムネスト」（博多）
■販売時間：店舗により異なります。※店舗概要参照
■料金：おひとり様5,500円～（消費税・サービス料込）
★HACCIオリジナルギフト（ハンドクリーム マドモアゼルHACCI ミニ ＆クレンジングミルク ミニ）付きのプランもご用意しています。
※オリジナルギフトは予告なく変更になる場合がございます。
※数量限定のため無くなり次第終了となります。
■MENU：
Food & Dessert
※下記メニューの他に、花の香りが濃厚で、四季を感じる味が特徴のはちみつ「国産フラワーブーケ」
を、お客様のお好みに応じてスタッフがお席にて追加でサーブさせていただきます。
＜デザート＞
・洋梨のコンポート ヴェルヴェンヌのジュレ 「ハンガリー産アカシアはちみつ」のエキューム
・ストロベリーとライムのムース サンタクロースオマージュ「スペイン産ラベンダーはちみつ」
・レモンタルトと「メキシコ産オレンジはちみつ」メレンゲのマリアージュ
・クリスマスマカロン「ハンガリー産アカシアはちみつ」
・「スペイン産ラベンダーはちみつ」チーズテリーヌとラズベリーのジュレ
・ミツバチの一生「ハンガリー産アカシアはちみつ」
＜スコーン＞
・スコーン（ミルク／ラズベリー）
・コンディメント（ストロベリージャム／オレンジマーマレード／塩クロテッドクリーム）
＜セイボリー＞
・カリフラワーとホワイトチョコのムース
・鶏肉とポルチーニ茸のバロティーヌ「ハンガリー産アカシアはちみつ」＆マスタードソース
・チーズとビーツのプティキッシュ 「ハンガリー産アカシアはちみつ」
Free Drink
＜スタンダードプラン＞
マリアージュフレール1杯＋紅茶・コーヒー・ソフトドリンクなど数種類が飲み放題
＜ティーセレクションプラン＞
フランスの老舗紅茶ブランド「マリアージュ フレール」のティーセレクション＋スタンダードプランの
ドリンクが飲み放題
Option MENU ※価格は消費税・サービス料込
＜HACCIスペシャルドリンク ※ハニーコラーゲン入り＞ 1,500円
＜スペシャリテデザート＞ 1,500 円
「ビューティーハニー フラバンジェノールコラーゲン」とアーモンドのブランマンジェ
ラズベリーとのマリアージュ
＜LUNCH＞ 各1,500円
・ランチA：サーモンマリネとブロッコリーのレモンクリームパスタ／カリフラワーのスープ／
根菜の彩りサラダ
・ランチB：彩り野菜のサラダと鶏もも肉のコンフィ／カリフラワーのスープ
※食材の仕入れ状況により、 一部内容が変更となる可能性がございます。
※店舗によりメニューの内容が多少異なります。
