飲み会中にしっかり食べたはずなのに、飲み会が終わるとおなかが空いて、ついつい食べ過ぎてしまったことはないでしょうか。深夜に食べ過ぎると肥満の原因になるだけではなく、消化器官の負担になってしまいます。
この記事では、しっかり食べたつもりの飲み会の後でおなかが空く理由や、空腹を感じたときの対処法を紹介します。さらに、そもそもの食欲を抑える方法もお伝えするので、飲み会後の食欲に振り回されたくない人は参考にしてください。
1. 飲み会後におなかが空く理由
飲み会後におなかが空く主な原因は以下の2つです。
1-1. 塩分・糖質が失われているから
アルコールは利尿作用があるため、飲み会中は普段よりもトイレに行く回数が多くなりがちです。尿には水分だけではなくナトリウムやカリウムが含まれているので、トイレに行くたびにからだに必要な栄養素が体外に排出されます。これを補うため、飲み会後に塩分が多い食べ物が欲しくなることがあります。
アルコールが肝臓で分解されるのも、飲み会後に食欲が出る理由のひとつ。アルコールが分解される際に、血液中の糖が消費されて血糖値が下がります。これによって空腹感を覚え、飲み会直後はラーメンやおにぎりのような炭水化物が食べたくなります。
1-2. 炭酸飲料を飲んだから
飲み会時は「とりあえずビール」といって、最初に冷えたビールを飲む人も多いでしょう。このように空腹の胃に冷えた炭酸飲料を入れると、胃の温度が下がります。そうすると、胃は冷えた炭酸飲料を腸に押し出して体温を保とうとするため、胃の働きが活発化します。これによって消化が促され、食べても満腹感を得にくくなるのです。
2. 「〆のラーメン」の代わりはどうする？
飲み会が終わると「二次会に〆のラーメンが食べたい」と思うこともありますよね。しかし、深夜に食べる〆のラーメンはカロリーが高いためダイエットの天敵です。〆のラーメンが欲しくなったとき、代わりに摂りたいおすすめの食べ物を紹介します。
2-1. あたたかいお茶
飲み会で失われた水分を補給するためには、あたたかいお茶を飲むのがおすすめ。あたたかいお茶は気持ちを落ち着かせる効果があるため、食欲の抑制も期待できます。とくに、緑茶にはグルタミン酸が豊富に含まれているため、アルコールの分解を促進して二日酔い予防にも役立ちますよ。
2-2. 味噌汁
飲み会の翌日に飲むイメージを持っている人も多いかもしれませんが、味噌汁は飲み会後にもおすすめの食品です。出汁にグルタミン酸やイノシン酸が含まれているため、緑茶同様にアルコールの分解を促進してくれますよ。
2-3. 野菜ジュース
冷たいものを飲みたいときは、ビタミン類が豊富に含まれる野菜ジュースがおすすめです。飲み会では野菜や果物を食べる機会が少なくビタミン類が不足しがちなので、野菜ジュースを飲むことで栄養バランスの偏りを防止できますよ。
3. 飲み会後の「食べたい！」を抑える方法
飲み会後の食欲に任せて好きなものを食べると、摂取カロリーが増えて肥満の原因になります。しかし、食欲を我慢するのはストレスがたまりますよね。飲み会後の食欲を抑える4つの方法を紹介します。
3-1. 飲み会前に軽く食べる
飲み会後の食欲抑制のためには、飲み会前に軽く食べておくことが大切。胃が空の状態でアルコールを摂取すると急激に血糖値が高まり、その反動で血糖値が下がると食欲が増進します。ナッツやサラダのように、血糖値が上がりにくいものを食べておきましょう。
3-2. ゆっくりと食べる
食べるスピードが速いと、満腹感を感じにくくなります。飲み会では周りと会話を楽しみながらゆっくり食べることを意識すると、飲み会後の食欲の抑制につながりますよ。
3-3. お酒と同じ量の水分を摂る
アルコールばかりを飲まず、同量の水分を摂ることで満腹感を得やすくなります。食事中に意識的にノンアルコールの水分を摂れば、食べ過ぎや飲み過ぎを防ぐ効果も期待できますよ。
3-4. 漢方薬を服用する
飲み会中の食べ方や飲み会後に食べるものを意識すると、食欲がコントロールしやすくなります。ただ、自分の好みで食べるものを決められない場合もありますよね。
そういった場合は、からだの内側から食欲にアプローチする漢方薬の服用もおすすめです。漢方薬なら服用するだけなので、手軽に取り入れられますよ。
食欲のコントロールには、自律神経を整えてストレスによる過食を軽減する「加味逍遙散（かみしょうようさん）」、脂質代謝を改善する「大柴胡湯（だいさいことう）」の服用がおすすめです。
自分に合う漢方薬を知りたい人は、自宅にいながらネットで専門家に相談できる「あんしん漢方」の利用がおすすめ。漢方クリニックに行かなくても聞きたいことを聞けるので便利ですよ。
4. 飲み会は食べ過ぎに注意して楽しんで！
飲み会では食べ過ぎたり飲み過ぎたりしてしまいがちですが、二日酔いや胃もたれになると楽しい飲み会も台無しになります。自分に合う方法で食欲をコントロールして、飲み会を楽しんでくださいね。
＜この記事の監修者＞
あんしん漢方薬剤師
山形 ゆかり
薬剤師・薬膳アドバイザー・フードコーディネーター。病院薬剤師として在勤中、食養生の大切さに気付き薬膳の道へ入り、牛角・吉野家他薬膳レストランなど15社以上のメニュー開発にも携わる。
症状・体質に合ったパーソナルな漢方をスマホひとつで相談、症状緩和と根本改善を目指すオンラインAI漢方「あんしん漢方」でも薬剤師としてサポートを行う。
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