ニューヨーク発、健康的に飼育されたアンガスビーフ100％のハンバーガーやホットドッグ、作りたてのフローズンカスタードなど素材や美味しさにこだわったメニューが楽しめるハンバーガーショップとして知られる「Shake Shack（シェイクシャック）」。日本では、2015年に第一号店となる「シェイクシャック 外苑いちょう並木店」がオープンし、その後、東京・神奈川を中心に店舗を拡大し、2018年6月には初の関西エリアである大阪へ出店を果たしています。
そのシェイクシャックが日本上陸3周年を記念して、11月16日より新商品「Chick'n Shack（チキンシャック）」を日本国内全店舗で発売中。
シェイクシャックは、レストラン業界の巨人と称されるユニオン・スクエア・ホスピタリティ・グループの創業者のダニー・マイヤーが、2001年にマディソンスクエアパークで小さなホットドッグカートを出店したことからスタート。“モダンなバーガースタンド”をコンセプトに、ルーツである高級レストラングループのホスピタリティとハイクオリティな食事へのこだわりを感じさせてくれる同店は、ニューヨークでは地元の方が気軽に集うコミュニティーギャザリングプレイスとして幅広い人々から愛されています。
さらに、“Stand For Something Good”というミッションのもと、高品質で安心・安全な食材の調達や地球環境に優しいデザインを採用しており、レストランの枠組みに捉われないさまざまな活動を行っています。
新発売のグランドメニュー「チキンシャック」は、アメリカのチキンブームの波に乗った、既に世界中のシェイクシャックで愛されているバーガー。店舗で一枚ずつ丁寧にクリスピーフライしたチキンに、クリーミーな特製ハーブマヨソース、レタス、ピクルスがトッピングされ、チキンのサクッとした食感とクリーミーで香りの良いソースとの組み合わせが楽しめる一品になっています。
チキンは、衣に黒コショウを利かせたスパイシーな風味になっているので、シェイクシャックのオリジナルブレンドコーヒーやシャックマイスターエールとの組み合わせはおすすめです。新しい味を堪能してみて！
商品名：Chick'n Shack（チキンシャック）
販売価格：760円（税抜）
販売店舗：日本国内全店
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